OFFRES D’EMPLOI

 

CHEF CUISINIER RECHERCHÉ

APPEL DE SOUMISSION

Outremont en famille recherche un chef cuisinier pour l’animation de ses popote-famille.  A compter du mois d’octobre, nous voulons offrir 18 ateliers de popote-famille à raison d’environ 2 ateliers par mois. Certains ateliers peuvent être thématiques (ex : Noel) et n’offrir qu’un repas familial.

Les intéressés peuvent nous envoyer leur soumission et CV à l’adresse suivante : info@outremontenfamille.org.

Veuillez préciser dans votre soumission, les éléments suivants :

  • 2-3 exemples de menu
  • Budget nourriture pour 10-15 familles
  • Temps requis par atelier (préparation, exécution et rangement)
  • Salaire

Information supplémentaire : Qu’est-ce que la popote-famille :

  • 5 plats, 4 portions par plat
  • Groupe de 10 à 15 familles
  • Dimanches de 8 :45 à 13h00
  • Cours de cuisine
  • Repas équilibrés
  • Garderie pour les enfants

Le chef cuisinier :

  • Est responsable de l’achat des aliments et contenants
  • Prépare l’atelier à l’avance
  • Prépare les menus et les recettes à l’avance
  • Anime l’atelier
  • Est responsable du rangement de la cuisine

Le responsable de la popote-famille

  • Veille à l’inscription des familles
  • Communique le nombre de famille prévu
  • Veille à la diffusion des menus
  • Est responsable de la bonne marche de l’atelier

Objectifs

  • Activité familiale
  • Aide à la conciliation travail-famille
  • Création de liens, rapprochement des familles
  • Aide à la saine alimentation
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